"L'abbaye de Saint-Amand de Rouen (1551-1552) : de la diff\u00E9renciation sociale des consommateurs, au travers des aliments, \u00E0 la pratique culinaire"@fr . "217-229" . . . "217"^^ . "/contribution/ext-000045896" . "L'abbaye de Saint-Amand de Rouen (1551-1552) : de la diff\u00E9renciation sociale des consommateurs, au travers des aliments, \u00E0 la pratique culinaire" . . "217"^^ . . . . . "229" . . "229" . . . . . . . . . "L'abbaye de Saint-Amand de Rouen (1551-1552) : de la diff\u00E9renciation sociale des consommateurs, au travers des aliments, \u00E0 la pratique culinaire" . "XVIe si\u00E8cle (1498-1610),XVIe-XVIIIe si\u00E8cles (jusqu\u2019\u00E0 1789),Les abbayes,abbaye Saint-Amand de Rouen" . . "217-229" .