"La table du Sud-Ouest et l'\u00E9mergence des cuisines r\u00E9gionales, 1700-1850" . . . "La table du Sud-Ouest et l'\u00E9mergence des cuisines r\u00E9gionales, 1700-1850" . "428"^^ . "2007" . "428" . . . . . . . . . . "428" . "La table du Sud-Ouest et l'\u00E9mergence des cuisines r\u00E9gionales, 1700-1850"@fr . "2007" . . . . . "Presses universitaires de Rennes (PUR)" . . . . "/monography/ext-000019183" . "428"^^ . "info:eu-repo/semantics/book" . "R\u00E9volution fran\u00E7aise (1789-1799),Consulat et Premier Empire (1799-1815),Monarchie de Juillet (1830-1848),XVIIIe si\u00E8cle (1715-1789),XVIe-XVIIIe si\u00E8cles (jusqu\u2019\u00E0 1789),XIXe-XXe si\u00E8cles (de 1789 \u00E0 1958),Bassin aquitain" . "Rennes" . "Rennes : Presses universitaires de Rennes (PUR)" . "Presses universitaires de Rennes (PUR)" .