| auteur du texte | Chatriot, Alain |
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| titre de la monographie | La politique du blé. Crises et régulations d'un marché dans la France de l'entre-deux-guerres |
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| ISBN | 978-2-11-129398-4 |
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| liens | https://www.cairn.info/revue-le-mouvement-social-2018-2-page-165.htm?contenu=article
(Compte rendu) |
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| ville et éditeur | Paris : Comité pour l'Histoire économique et financière de la France |
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| collection | Histoire économique et financière de la France. Études générales |
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| année de publication | 2016 |
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| nombre de volumes | |
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| pagination | VI-614 p. |
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| langue | français |
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| traduit de | <non spécifié> |
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| classement | <non spécifié> |
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| ancien index matière | <non spécifié> |
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| index chronologique |
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| personne citée | <non spécifié> |
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| index géographique | <non spécifié> |
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| commentaire | Publication habilitation à diriger des recherches, Histoire, IEP Paris, 2013 |
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