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La santé au risque du marché. Savoir médical, concurrence économique et régulation des risques entre blanc de zinc et blanc de plomb (France, XIXe siècle)

auteur du texteRainhorn, Judith (1971-....)
contributed_volumeRisques industriels : savoirs, régulations, politiques d'assistance : fin XVIIe-début XXe siècle
titleLa santé au risque du marché. Savoir médical, concurrence économique et régulation des risques entre blanc de zinc et blanc de plomb (France, XIXe siècle)
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pagesp. 21-44
language(s)français
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noteUtilisés dans la peinture en bâtiment