| auteur du texte | Fernandez Cardoso, Florencia |
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| titre de l'article | Deux cuisines médiatisées et leur transgression de genre : le cas de Bernège et Hefner |
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| liens | <non spécifié> |
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| revue | Livraisons d’histoire de l’architecture |
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| fascicule | 2018, n° 35 |
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| pagination | p. 99-109 |
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| langue du texte | français |
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| traduit de | <non spécifié> |
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| pays | <non spécifié> |
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| classement | <non spécifié> |
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| ancien index matière | <non spécifié> |
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| mot matière |
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| index géographique | <non spécifié> |
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| commentaire | |
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