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Le bâtiment des recettes. Présentation et annotation de l'édition Jean Ruelle, 1560

éditeur scientifiqueDeblock, Geneviève (19..-....)
titre de la monographieLe bâtiment des recettes. Présentation et annotation de l'édition Jean Ruelle, 1560
ISBN978-2-7535-4208-2
lienshttps://journals.openedition.org/artefact/552 (Compte rendu)
ville et éditeurRennes : Presses universitaires de Rennes (PUR)
collectionTextes rares
année de publication2015
nombre de volumes
pagination303 p.
languefrançais
traduit de<non spécifié>
classement<non spécifié>
ancien index matière<non spécifié>
mot matière
index chronologique
personne citée
index géographique<non spécifié>
commentaireTexte en moyen français, introduction et parties annexes en français