L’histoire de l’olivier et de l’huile d’olive en Corse de la fin du XVIème siècle au début du XXème siècle. Economie – Société – Aspects culturels
L’histoire de l’olivier et de l’huile d’olive en Corse de la fin du XVIème siècle au début du XXème siècle. Economie – Société – Aspects culturels
| auteur du texte | Jouffroy, Denis (1974-....) |
|---|---|
| directeur de thèse | Serpentini, Antoine-Laurent (1948-2012) |
| title | L’histoire de l’olivier et de l’huile d’olive en Corse de la fin du XVIème siècle au début du XXème siècle. Economie – Société – Aspects culturels |
| HAL | tel-00905350 |
| typed_links | https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00905350/document (Texte intégral) |
| thesis_type | Thèse de doctorat |
| establishment | <not specified> |
| discipline | Cultures et langues régionales |
| defense_year | 2013 |
| volume | |
| pages | 1200 p. |
| language(s) | français |
| translated_from | <not specified> |
| classification | <not specified> |
| old_subject_matter | <not specified> |
| subject_matter | |
| period | |
| character | <not specified> |
| location | |
| note |