Histoire des procédés d'extraction de la gélatine et débats des commissions académiques (XIXe siècle)

auteur du texte	Fournier, Josette (19..-....) ; Viel, Claude (1936-2012)
titre de l'article	Histoire des procédés d'extraction de la gélatine et débats des commissions académiques (XIXe siècle)
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revue	Revue d'histoire de la pharmacie
fascicule	2006, a. 94, t. 54, no 349
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pagination	p. 7-28
langue du texte	<non spécifié>
traduit de	<non spécifié>
pays	<non spécifié>
classement	HISTOIRE DE LA CIVILISATION > La pharmacie > Études générales
ancien index matière	<non spécifié>
mot matière	<non spécifié>
index chronologique	Consulat et Premier Empire (1799-1815) Monarchie de Juillet (1830-1848) Second Empire (1851-1870) Troisième République (1870-1940)
personne citée	<non spécifié>
index géographique	<non spécifié>
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