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De la nouvelle boucherie au musée historique : l'histoire d'un bâtiment à travers les sources écrites, iconographiques et archéologiques

auteur du texteFuchs, Monique ; Werlé, Maxime
titre de l'articleDe la nouvelle boucherie au musée historique : l'histoire d'un bâtiment à travers les sources écrites, iconographiques et archéologiques
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revueCahiers alsaciens d'archéologie, d'art et d'histoire
fascicule2006, t. 49
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paginationp. 91-113
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