D'un malentendu à l'autre, de la jachère à la rationalité paysanne : pensée agronomique et représentation sociale dans l'histoire de l'agriculture

auteur du texte	Mollard, Eric
title	D'un malentendu à l'autre, de la jachère à la rationalité paysanne : pensée agronomique et représentation sociale dans l'histoire de l'agriculture
typed_links	<not specified>
for_magazine	Ruralia
fascicle	2002, nos 10-11
next_article	<not specified>
next_article_object	<not specified>
pages
language(s)	<not specified>
translated_from	<not specified>
article_country_code	<not specified>
classification	HISTOIRE DE LA CIVILISATION > Les sciences > XIXe-XXe siècles (de 1800 à 1958) > Généralités HISTOIRE ÉCONOMIQUE > L’Agriculture > XIXe-XXe siècles (de 1789 à 1958) > Généralités
old_subject_matter	Agronomie ; Paysannerie
subject_matter	<not specified>
period	Second Empire (1851-1870) Troisième République (1870-1940)
character	<not specified>
location	<not specified>
note