Sur la piste des épices : une cuisinière d'aujourd'hui retrouve la trace de Pierre Poivre, aventurier lyonnais du XVIIIe siècle
auteur du texte | Ezgulian, Sonia |
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titre de l'article | Sur la piste des épices : une cuisinière d'aujourd'hui retrouve la trace de Pierre Poivre, aventurier lyonnais du XVIIIe siècle |
liens | <non spécifié> |
revue | Gryphe : revue de la Bibliothèque de Lyon |
fascicule | 2003, no 6 |
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pagination | p. 23-27 |
langue du texte | <non spécifié> |
traduit de | <non spécifié> |
pays | <non spécifié> |
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ancien index matière | Biologie ; Explorations |
mot matière | <non spécifié> |
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