| auteur du texte | Pugi, Renée |
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| title | Le Nerolium [distillation de la fleur d'oranger] de Vallauris , une originale coopérative de production agricole au XXe siècle |
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| for_magazine | Comité d’histoire de la sécurité sociale de la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur |
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| fascicle | 2008, n. sér., no 18 |
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| pages | p. 33-44 |
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