| Aisne | Contribution |
| Avant-propos | Contribution |
| Eure-et-Loir | Contribution |
| Introduction | Contribution |
| La désignation des vins princiers en Franche-Comté sous Philippe le Hardi (1384-1404) | Contribution |
| Les anciennes mesures agraires de Toulouse et de Bordeaux. Hommage critique à Paul Guilhiermoz | Article |
| Les anciennes mesures du Centre historique de la France d'après les tables de conversion | Publication collective |
| Loiret | Contribution |
| Mesures de capacité d'Ancien Régime, petite chronique de la région polinoise au XVIIe siècle | Article |
| Métrologie médiévale : brasse, pot, pichet, pinte et chopine en Agenais | Article |
| Nièvre | Contribution |
| Nord | Contribution |
| Oise | Contribution |
| Paris | Contribution |
| Pas-de-Calais | Contribution |
| Réflexions sur les mesures | Contribution |
| Seine | Contribution |
| Seine-et-Marne | Contribution |
| Seine-et-Oise | Contribution |
| Somme | Contribution |