| Apprentissage et formations techniques et professionnelles de filles et de garçons, XIXe-XXe siècles. Actes de la Journée d'étude de Lyon, 7 mai 2004 | Publication collective |
| A propos de l'école des apprentis de la marine de Cherbourg : 1940-1945, une époque trouble | Article |
| Des amours laborieuses ou L'école, les enseignants, la formation professionnelle et l'apprentissage dans les congrès et la presse de la Confédération générale du travail de 1895 à 1921 | Monographie |
| Discussions et lois sur la puissance paternelle au XIXe siècle | Contribution |
| Formation et transmission des savoirs dans les verreries lorraines | Article |
| Histoire du lycée de Gournay à Creil [Oise] | Article |
| La manufacture textile de Cholet au XVIIIe siècle : l'apprentissage du métier de tisserand | Article |
| La non mixité des formations professionnelles ou la triple cécité | Contribution |
| L'apprentissage commercial à Bordeaux au début du XVIIe siècle | Article |
| L'apprentissage dans les arsenaux de la Marine au XVIIIe siècle | Article |
| L'apprentissage des métiers au XVIIIe siècle : l'exemple de Bagnols-sur-Cèze et de sa région (Gard) | Article |
| La résolution judiciaire des conflits en matière de contrat d'apprentissage aux XIXe et XXe siècles | Contribution |
| Les apprenti-e-s dans le Rhône, 1950-1960 | Contribution |
| Les filières d'apprentissage des gens de mer aux XVIIIe-XIXe siècles. L'exemple des marins des classes de Marennes en Saintonge | Article |
| Le travail, l'usine, la chaîne. Une trop belle évidence ? | Article |
| Le travail plutôt que l'école : les formes masculines et féminines d'adhésion à l'apprentissage en entreprise | Contribution |
| Nouvelles sources illustrant le rayonnement artistique de Strasbourg au début du XVIIIe siècle. Suite des procès-verbaux de la corporation de l'Echasse (1725-1732) | Article |