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Les régimes de santé de l'aire montpelliéraine : affirmation et renouveau de l'ars diaetae au XIVe siècle

auteur du texteNicoud, Marilyn (1965-....)
publication collectiveL'université de médecine de Montpellier et son rayonnement (XIIIe-XVe siècles). Actes du Colloque international de Montpellier, 17-19 mai 2001
titre de la contributionLes régimes de santé de l'aire montpelliéraine : affirmation et renouveau de l'ars diaetae au XIVe siècle
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paginationp. 233-254
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