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La pêche en Rouergue du XIIIe au XVIe siècle : quelques éléments d'histoire au travers des sources écrites et des fouilles archéologiques

auteur du texteArnal, Jean
publication collectiveRouergue, carrefour d'histoire et de nature. Actes du 54e Congrès de la Fédération historique de Midi-Pyrénées, Millau , 21-23 mai 2002
titre de la contributionLa pêche en Rouergue du XIIIe au XVIe siècle : quelques éléments d'histoire au travers des sources écrites et des fouilles archéologiques
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paginationp. 113-126
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