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Les innovations dans l'agriculture à la fin de l'Ancien Régime : la place de la Bourgogne

auteur du texteBodineau, Pierre (1944-....)
publication collectivePermanences et ruptures dans le monde rural, du Moyen Age à l'époque contemporaine. Actes du 12e Colloque de Saint-Christophe-en-Brionnais, 12-13 octobre 2002
titre de la contributionLes innovations dans l'agriculture à la fin de l'Ancien Régime : la place de la Bourgogne
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paginationp. 141-154
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