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La valeur du travail sous l'Ancien Régime. Coutumes et pratique

auteur du texteZink, Anne
publication collectiveHistoire des familles, de la démographie et des comportements, en hommage à Jean-Pierre Bardet
titre de la contributionLa valeur du travail sous l'Ancien Régime. Coutumes et pratique
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paginationp. 1043-1062
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ancien index matièreCoutumes ; Ouvriers
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