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L'Agriculture dans l'Encyclopédie méthodique : l'ébauche d'une nouvelle discipline ?

auteur du texteDenis, Gilles
publication collectiveL'Encyclopédie méthodique (1782-1832). Des Lumières au positivisme
titre de la contributionL'Agriculture dans l'Encyclopédie méthodique : l'ébauche d'une nouvelle discipline ?
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paginationp. 605-624
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