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Frankreich-Wanderschaft und berufliche Ausbildung im Spiegel von Selbstzeugnissen deutscher und belgischer Handwerksgesellen des 19. Jahrhunderts

auteur du texteSteffens, Sven
publication collectiveDeutsche Handwerker, Arbeiter und Dienstmädchen in Paris : eine vergessene Migration im 19. Jahrhundert
titre de la contributionFrankreich-Wanderschaft und berufliche Ausbildung im Spiegel von Selbstzeugnissen deutscher und belgischer Handwerksgesellen des 19. Jahrhunderts
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