La bouche et le ventre de Paris
| auteur du texte | Vissière, Laurent (1971-....) |
|---|---|
| publication collective | Consommer en ville au Moyen Age. Actes de la Conférence annuelle de la Social History Society, 8-10 janvier 2004 à Rouen, dossier préparé par Frédérique Lachaud |
| titre de la contribution | La bouche et le ventre de Paris |
| liens | <non spécifié> |
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| pagination | p. 71-90 |
| langue du texte | <non spécifié> |
| traduit de | <non spécifié> |
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| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | <non spécifié> |
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| personne citée | <non spécifié> |
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| commentaire |