Les campagnes modernes face à la modernisation (1830-1929) : autour d'un concours | p. 7-10 | Article |
Les campagnes dans l'évolution socio-politique de l'Europe (1830-fin des années 1920) : France, Allemagne, Espagne et Italie | p. 11-64 | Article |
Deux pays, deux politiques agricoles ? Le protectionnisme en France et en Allemagne (1880-1914) | p. 65-88 | Article |
Les débuts du maïs en Bresse sous Henri IV : une découverte, un mystère | p. 117-136 | Article |
Le commerce des chevaux et des mules entre la France et les pays catalans (XIVe-XVe siècles) | p. 117-136 | Article |
Le genêt textile (XVIIe-XIXe siècles) : une dynamique agricole en Lodévois | p. 137-168 | Article |
Autour d'un plan médiéval : le plan parcellaire d'Allemagne (Fleury-sur-Orne, Calvados) de 1477 | p. 169-204 | Article |
A propos des baux à cheptel : gasailles et arègues en pays d'Aude (XVe-XVIIIe siècles) | p. 205-216 | Article |