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Industrial milling in the ancient and medieval worlds : a survey of the evidence for an industrial revolution in medieval Europe

auteur du texteLucas, Adam Robert
titre de l'articleIndustrial milling in the ancient and medieval worlds : a survey of the evidence for an industrial revolution in medieval Europe
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revueTechnology and culture
fascicule2005, vol. 46, no 1
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paginationp. 1-30
langue du texte<non spécifié>
traduit de<non spécifié>
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