Regards sur l'histoire des peurs alimentaires
| auteur du texte | Van Haverbeke, Georges |
|---|---|
| titre de l'article | Regards sur l'histoire des peurs alimentaires |
| liens | <non spécifié> |
| revue | Mémoires de l'Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse |
| fascicule | 2016, vol. 177, sér. 19, t. 7 |
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| pagination | p. 197-214 |
| langue du texte | français |
| traduit de | <non spécifié> |
| pays | <non spécifié> |
| classement | <non spécifié> |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | <non spécifié> |
| commentaire |