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Pêcheries de Normandie : archéologie et histoire des pêcheries littorales du département de la Manche

directeur de publicationBernard, Vincent (1968-....) ; Billard, Cyrille (1963-....)
titlePêcheries de Normandie : archéologie et histoire des pêcheries littorales du département de la Manche
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ISBN978-2-7535-5004-9
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publisherRennes : Presses universitaires de Rennes (PUR)
notice_entry_objectArchéologie & culture
publication_year2016
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pages717 p.
language(s)français
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note

Contributions (21)

21 results

Contributiontomepages
Définition des pêcheries et barrage à poissonsp. 15-17
Les sourcesp. 19-31
Données historiques sur les pêcheries médiévales de Basse-Normandiep. 37-52
Un état des pêcheries à la fin de l'Ancien Régime sur le littoral de la Basse-Normandiep. 53-78
Le cadre juridique des pêcheries littorales : un héritage historiquep. 79-83
Le nom des pêcheries en Basse-Normandiep. 85-89
Traditions techniques des pêcheries du golfe normand-breton dans le contexte du littoral français (du XVIIIe à aujourd'hui)p. 91-107
Les poissons dans les pêcheries littorales du golfe normand-bretonp. 109-114
Problématiques d'une archéologie des pêcheries littoralesp. 119-122
Approches archéologiques des pêcheries, méthodes et conditions générales d'interventionp. 123-136
Les pêcheries médiévales de Champeauxp. 409-457
La pêcherie médiévale de Saint-Lô-d'Ourville "havre de Portbail" dans son environnement littoral (Xe siècle)p. 459-481
La pêcherie médiévale Boullemer à Saint-Pair-sur-Mer (Manche, XIIe siècle à l'actuel)p. 483-502
La pêcherie Bourges à Saint-Pair-sur-Mer (Manche, XVe siècle à l'actuel)p. 503-517
Bilan général sur les pêcheries médiévalesp. 519-535
Les archives privées de la pêcherie Grignard à Donville-les-Bains : six siècles de l'histoire d'une pêcheriep. 541-594
Anguilles et saumons : d'autres formes d'exploitation des ressources littoralesp. 595-605
La consommation de poissons de mer au château de Hambye (Manche) au début du XVe sièclep. 607-614
Bilan, perspectivesp. 615-623
Annexe 1 : Tableau d'inventaire des pêcheries fixes exclusives sur le littoral bas-normand d'après les visites de F. Le Masson du Parc (1724-1730)p. 627-656

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