Salariat et apprentissage à travers la réglementation professionnelle normande. Réflexions à partir des cas de Lisieux et de Gisors (1430-1540)
auteur du texte | Rivière, François |
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contributed_volume | Rémunérer le travail au Moyen Âge : pour une histoire sociale du salariat |
title | Salariat et apprentissage à travers la réglementation professionnelle normande. Réflexions à partir des cas de Lisieux et de Gisors (1430-1540) |
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pages | p. 265-277 |
language(s) | français |
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