| Apprentissage et allouement dans les registres de tabellionage rouennais | Contribution |
| Les menuisiers de Vannes, 1618-1776 : état de la question | Article |
| Salariat et apprentissage à travers la réglementation professionnelle normande. Réflexions à partir des cas de Lisieux et de Gisors (1430-1540) | Contribution |
| The Miserable, Mythical, Magical Marmiton. Representing Culinary Apprenticeship in Early Third Republic France | Article |