| auteur du texte | Vedrine, François |
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| title | La filière betteravo-sucrière dans la Grande Guerre : ampleur et responsabilités d'un désastre |
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| for_magazine | Mémoires - Fédération des sociétés d'histoire et d'archéologie de l'Aisne |
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| fascicle | 2007, t. 52 |
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| pages | p. 277-289 |
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