| auteur du texte | Choserot, Thierry |
|---|
| titre de l'article | Le laitier et l'industrialisation : naissance et disparition des petites laiteries à Saint-Dié au XXe siècle |
|---|
| liens | <non spécifié> |
|---|
| revue | Mémoire des Vosges : histoire, société, coutumes |
|---|
| fascicule | 2008, no 16 |
|---|
| article suivant | <non spécifié> |
|---|
| article précédent | <non spécifié> |
|---|
| pagination | p. 43-47 |
|---|
| langue du texte | <non spécifié> |
|---|
| traduit de | <non spécifié> |
|---|
| pays | <non spécifié> |
|---|
| classement |
|
|---|
| ancien index matière | <non spécifié> |
|---|
| mot matière | <non spécifié> |
|---|
| index chronologique |
|
|---|
| personne citée | <non spécifié> |
|---|
| index géographique |
|
|---|
| commentaire | |
|---|