Le laitier et l'industrialisation : naissance et disparition des petites laiteries à Saint-Dié au XXe siècle
| auteur du texte | Choserot, Thierry |
|---|---|
| titre de l'article | Le laitier et l'industrialisation : naissance et disparition des petites laiteries à Saint-Dié au XXe siècle |
| liens | <non spécifié> |
| revue | Mémoire des Vosges : histoire, société, coutumes |
| fascicule | 2008, no 16 |
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| pagination | p. 43-47 |
| langue du texte | <non spécifié> |
| traduit de | <non spécifié> |
| pays | <non spécifié> |
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| mot matière | <non spécifié> |
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| personne citée | <non spécifié> |
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