Moyen Âge

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broader conceptHISTOIRE ÉCONOMIQUE > L’Agriculture > L’élevage

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Archéologie et pastoralisme d'altitude (Vercors, Dévoluy, haute vallée du Buëch)Contribution
Aspects de la transhumance dans le Dauphiné alpestre au Moyen AgeContribution
Autour de la laine et de l'ardoise : un aspect original de l'économie des granges cisterciennes du Châtelet et de Rimogne au XIIIe siècleArticle
Des hauts et des mas : conflits autour de l'estivage à Séverac-le-Château (Rouergue) à la fin du XVe siècleArticle
Images de la vie pastorale dans les Alpes : le manuscrit de l'Apocalypse (Savoie) et le Tryptique du buisson ardent (Aix-en-Provence )Contribution
La chartreuse des Écouges : vie pastorale et transhumance (1116-1391)Contribution
La montagne pastorale en Basse-Navarre du milieu du XIIIe à la fin du XVe siècleArticle
L'animal malade au Moyen Age : bilan et perspectives de rechercheContribution
Le commerce des chevaux et des mules entre la France et les pays catalans (XIVe-XVe siècles)Article
Les enclos d'altitude dans le MercantourContribution
Les soins vétérinaires aux chevaux au Moyen AgeContribution
L'hippiatrie médiévale, une réalité archéologiqueContribution
L'inventaire du bétail dans une communauté alpine à la fin du XIVe siècleArticle
Parcours de transhumanceContribution
Ressources et activités économiques dans les montagnes roussillonnaises (XIe-XVe siècles)Contribution
Trois bergeries médiévales à Roissy-en-France (Val-d'Oise)Article
Une bibliographie hippiatrique pour le Moyen AgeArticle