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Joseph Capus et la législation sur les appellations d'origine contrôlée

auteur du texteMarnot, Bruno (1967-....)
publication collectiveLes territoires de la vigne et du vin. Actes des 2es Journées pluridisciplinaires de l'Institut des sciences de la vigne et du vin, Bordeaux
titre de la contributionJoseph Capus et la législation sur les appellations d'origine contrôlée
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paginationp. 133-141
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