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L'évolution des structures du vignoble côte-d'orien : le témoignage du docteur Lavalle

auteur du texteLochot, Éliane
publication collectiveLa vigne et les hommes en Bourgogne et alentour : propriété et propriétaires (XIVe-XXIe siècles). Actes des 1ères Rencontres : Aujourd'hui, l'histoire des bourgognes, Beaune, Côte-d'Or, 16 avril 2005
titre de la contributionL'évolution des structures du vignoble côte-d'orien : le témoignage du docteur Lavalle
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