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La coopérative viticole en Côte-d'Or dans la première moitié du XXe siècle : un service original au service des appellations

auteur du texteJacquet, Olivier
publication collectiveLa vigne et les hommes en Bourgogne et alentour : propriété et propriétaires (XIVe-XXIe siècles). Actes des 1ères Rencontres : Aujourd'hui, l'histoire des bourgognes, Beaune, Côte-d'Or, 16 avril 2005
titre de la contributionLa coopérative viticole en Côte-d'Or dans la première moitié du XXe siècle : un service original au service des appellations
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