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Bibliographie de l’histoire de France (BHF)
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Europe
Europe de l'Ouest
France
Seine-Maritime (76)
abbaye Saint-Amand de Rouen
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abbaye Saint-Amand de Rouen
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Seine-Maritime (76)
nom de lieu
abbaye Saint-Amand de Rouen
nom antique
<non spécifié>
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type
L'abbaye de Saint-Amand de Rouen (1551-1552) : de la différenciation sociale des consommateurs, au travers des aliments, à la pratique culinaire
Contribution
Le ravitaillement de l'abbaye bénédictine Saint-Amand de Rouen et l'approvisionnement des marchés hebdomadaires d'après un papier journal de 1551-1552
Contribution