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Bibliographie de l’histoire de France (BHF)
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Bocuse, Paul (1926-....)
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Bocuse, Paul (1926-....)
Année de naissance:
1926
Année de décès:
....
Notices liées (1)
Escoffier, Bocuse et (surtout) les autres... Towards a history of cooks in France in the nineteenth and twentieth centuries
, Contribution
Personne citée