Frexinos, Jacques

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• Un chirurgien diététicien au XVIIIe siècle, Article

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• L'alimentation dans les hospices civils de Toulouse au début du XXe siècle (d'après le règlement général intérieur de 1901), Article

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• La reconversion de l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques à Toulouse : une histoire passionnante et exemplaire, Contribution

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• La médecine à Toulouse : de 1229 à 1890, Article

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• Une saga toulousaine : les Sicre au Pont-Neuf, Article

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