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Laurioux, Bruno (1959-....)

Année de naissance:
1959
Année de décès:
....
Commentaires de la bnf:
Spécialiste de la cuisine et de l'alimentation médiévale. - Professeur d'histoire médiévale en poste à l'Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines en 2013

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