| auteur du texte | Janes, Lauren (19..-....) |
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| titre de la monographie | Colonial food in interwar Paris : the taste of empire |
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| ISBN | 978-1-4725-9282-8 |
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| liens | <non spécifié> |
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| ville et éditeur | Londres (GBR), New York (USA) : Bloomsbury Academic |
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| collection | <non spécifié> |
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| année de publication | 2016 |
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| nombre de volumes | |
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| pagination | XII-220 p. |
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| langue | anglais |
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| traduit de | <non spécifié> |
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| classement | <non spécifié> |
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| ancien index matière | <non spécifié> |
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| mot matière |
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| index chronologique |
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| personne citée | <non spécifié> |
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| index géographique | <non spécifié> |
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| commentaire | |
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