| auteur du texte | Talmard, André |
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| titre de l'article | Les sucreries de Tournus. Histoire de deux fabriques au xixe siècle |
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| liens | <non spécifié> |
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| revue | Société des amis des arts et des sciences de Tournus |
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| fascicule | 2013, tome 112 |
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| pagination | p. 7-42 |
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| langue du texte | français |
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| traduit de | <non spécifié> |
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| pays | <non spécifié> |
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| classement | <non spécifié> |
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| ancien index matière | <non spécifié> |
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| mot matière |
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| personne citée | <non spécifié> |
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| index géographique |
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| commentaire | |
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