"Pasta e vino". Les cuisines des Italiens en France
| auteur du texte | Saillard, Denis |
|---|---|
| publication collective | Ciao Italia ! Un siècle d'immigration et de culture italiennes en France |
| titre de la contribution | "Pasta e vino". Les cuisines des Italiens en France |
| liens | <non spécifié> |
| tomaison | |
| pagination | p. 158-165 |
| langue du texte | français |
| traduit de | <non spécifié> |
| classement | <non spécifié> |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | |
| commentaire |