Architectures fromagères en pays d'Auge

auteur du texte	Lecherbonnier, Yannick
titre de l'article	Architectures fromagères en pays d'Auge
liens	<non spécifié>
revue	Histoire et traditions populaires
fascicule	2005, no 91
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pagination	p. 5-17
langue du texte	<non spécifié>
traduit de	<non spécifié>
pays	<non spécifié>
classement	HISTOIRE DE LA CIVILISATION > L’art > L’architecture > XIXe siècle > Généralités HISTOIRE ÉCONOMIQUE > L’industrie > Les industries alimentaires
ancien index matière	Fromages
mot matière	<non spécifié>
index chronologique	Monarchie de Juillet (1830-1848) Second Empire (1851-1870) Troisième République (1870-1940)
personne citée	<non spécifié>
index géographique	pays d'Auge [voir aussi : Calvados (14)/Orne (61)]
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