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Les vaches du progrès : révolution fourragère et zone-témoin dans la montagne beaujolaise (1950-1970)

auteur du texteGratier de Saint-Louis, Renaud
titre de l'articleLes vaches du progrès : révolution fourragère et zone-témoin dans la montagne beaujolaise (1950-1970)
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revueRuralia
fascicule2002, nos 10-11
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