| auteur du texte | Peythieu, Michel |
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| title | Les laitiers-nourrisseurs de la région parisienne : un métier de migrant cantalien aujourd'hui disparu |
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| for_magazine | Revue de la Haute-Auvergne |
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| fascicle | 2006, a. 107, t. 68, janv.-mars |
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| pages | p. 49-75 |
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| old_subject_matter | Métiers ; Migrations |
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