Études générales

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broader conceptHISTOIRE ÉCONOMIQUE > Le commerce

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Monography

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Abécédaire de l'esclavage des NoirsMonography
A boire et à manger. Les métiers de bouche dans les Petites affiches de Lyon, 1750-1887Article
Aéronautique, marchés, entreprises : mélanges en l'honneur d'Emmanuel Chadeau, sous la dir. de Jean-Paul Barrière et Marc de Ferrière Le VayerMonography
Des Marseillaises en affairesContribution
Dragage et curage du port de Dunkerque [Nord]Article
Dynamiques marchandes : acteurs, réseaux, produits (XIIIe-XIXe siècles). Etudes réunies et présentées par Jean-Michel Minovez et Patrice PoujadeArticle
Entreprises et conjonctures du premier âge industriel drômois (1870-1940)Article
Etude généalogique et historique d'une famille de négociants rémois d'origine allemande. Les familles : Heidsieck, Walbaum, Delius, Lüling, PiperArticle
Foires et marchés de Lourdes [Hautes-Pyrénées]Article
Fromage de gruyèreArticle
Guide des sources de la traite négrière, de l'esclavage et de leurs abolitions, établi sous la dir. de Claire SibilleMonography
Histoire du droit des affairesMonography
Il était une foire : rétrospective de la foire du Dauphiné à Romans [-sur-Isère, Drôme]Monography
IntroductionContribution
Introduction [au dossier sur la traite négrière]Article
Introduction [au dossier sur la traite négrière]Article
La boucherie à Prayssas (1266-1790)Article
La première vocation de la halle aux blés : un grenier d'abondance au temps des Habsbourg (1519-1648). La halle aux grains pendant les périodes mazarine (1658-1789) et révolutionnaire (1789-1799). La halle aux blés au XIXe siècleArticle
Le marché dans son histoireArticle
Le péage et la barrière de Billiat du XIVe au XIXe siècleContribution