Deux exemples d'innovation pour la race bovine limousine : l'amélioration par la sélection et le plein air intégral (XIXe-XXe siècles)
auteur du texte | Danthieux, Dominique ; Grandcoing, Philippe (1968-....) |
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contributed_volume | L'innovation agricole en pays limousin du Moyen Age à nos jours. Actes du Colloque de Veix du 25 septembre 2004 |
title | Deux exemples d'innovation pour la race bovine limousine : l'amélioration par la sélection et le plein air intégral (XIXe-XXe siècles) |
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pages | p. 163-219 |
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