Le laboratoire municipal de Rennes et l'hygiène alimentaire (1887-1914)
| auteur du texte | Tanguy, Jean-François (1945-....) |
|---|---|
| publication collective | Villes en crise ? Les politiques municipales face aux pathologies urbaines (fin XVIIIe-fin XXe siècle). Actes du Colloque, Rouen, 2002 |
| titre de la contribution | Le laboratoire municipal de Rennes et l'hygiène alimentaire (1887-1914) |
| liens | <non spécifié> |
| tomaison | |
| pagination | p. 434-451 |
| langue du texte | <non spécifié> |
| traduit de | <non spécifié> |
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| ancien index matière | Municipales (institutions) |
| mot matière | <non spécifié> |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | |
| commentaire |