Réglementation et conflits dans les métiers de l'alimentation et de la viticulture en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècles
| auteur du texte | Delsalle, Paul (1955-....) |
|---|---|
| contributed_volume | Histoire, justice et travail. Actes du Colloque international de Lille, 4, 5 et 6 décembre 2003 |
| title | Réglementation et conflits dans les métiers de l'alimentation et de la viticulture en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècles |
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| tome | |
| pages | p. 173-192 |
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| classification | |
| old_subject_matter | Métiers ; Ouvriers |
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