| auteur du texte | Delsalle, Paul (1955-....) |
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| publication collective | Histoire, justice et travail. Actes du Colloque international de Lille, 4, 5 et 6 décembre 2003 |
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| titre de la contribution | Réglementation et conflits dans les métiers de l'alimentation et de la viticulture en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècles |
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| liens | <non spécifié> |
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| pagination | p. 173-192 |
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| langue du texte | <non spécifié> |
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| traduit de | <non spécifié> |
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| classement |
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| ancien index matière | Métiers ; Ouvriers |
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| mot matière | <non spécifié> |
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| index chronologique |
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| personne citée | <non spécifié> |
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| index géographique |
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| commentaire | |
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