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Les anciennes salines de la baie du Mont Saint-Michel , la fabrication du sel par évaporation dans des fournaises, la vie des sauniers et les secrets de leurs métiers

auteur du texteL'Homer, Alain ; Lepoutre, Hubert
contributed_volumeLes arts du feu en Normandie. Actes du 39e Congrès organisé par la Fédération des sociétés historiques et archéologiques de Normandie, Eu, Seine-Maritime, 21-24 octobre 2004
titleLes anciennes salines de la baie du Mont Saint-Michel , la fabrication du sel par évaporation dans des fournaises, la vie des sauniers et les secrets de leurs métiers
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pagesp. 27-32
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old_subject_matterMétiers ; Sel
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