Bordeaux et ses vins , témoin et mémoire de l'évolution du vignoble bordelais
auteur du texte | Boidron, Bruno |
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publication collective | Les territoires de la vigne et du vin. Actes des 2es Journées pluridisciplinaires de l'Institut des sciences de la vigne et du vin, Bordeaux |
titre de la contribution | Bordeaux et ses vins , témoin et mémoire de l'évolution du vignoble bordelais |
liens | <non spécifié> |
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pagination | p. 229-243 |
langue du texte | <non spécifié> |
traduit de | <non spécifié> |
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