Géographie culinaire des produits de la chasse et de la forêt en France
| auteur du texte | Pitte, Jean-Robert (1949-....) |
|---|---|
| publication collective | Forêt et chasse, Xe-XXe siècle |
| titre de la contribution | Géographie culinaire des produits de la chasse et de la forêt en France |
| liens | <non spécifié> |
| tomaison | |
| pagination | p. 127-133 |
| langue du texte | <non spécifié> |
| traduit de | <non spécifié> |
| classement | |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | <non spécifié> |
| index chronologique | <non spécifié> |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | <non spécifié> |
| commentaire |